Galletas de manzana

Viajar es demasiado estresante. ¡Encontrar refrigerios saludables y económicos para la multitud hambrienta no debería estresarte más! He descubierto que con solo un poquito de planificación, puedo llevar refrigerios saludables donde quiera que vaya. Ya sea que viajes en avión,bus o auto, estas 3 ideas de refrigerios son aptos para viajes y totalmente deliciosos.

Ingredientes

  • manzanas recién lavadas
  • jugo de limón
  • mantequilla de almendras (¡las mantequillas de maní o de girasol también sirven!)
  • chispas de chocolate

Instrucciones

    • 1 Me gustan las rebanadas de manzana súper delgadas, así que utilizo una mandolina. Si no tienes una, también puedes utilizar un cuchillo para rebanar la manzana en círculos delgados. También recomiendo pincelar las rebanadas de manzana con un poco de jugo de limón para evitar que se oxiden.
    • 2 Luego, tan solo unta mantequilla de almendras y rocía con chispas de chocolate. ¡No solo es crujiente y dulce, sino que también es un refrigerio llenador que me quita el hambre durante el viaje!
    • 3

      Totalmente opcional: ¡juega con tu comida!



      Fotografía de Nathan Michael